Aparate și ustensile de bucătărie:
- cuțit ascuțit;
- scândură;
- cutit pentru cojirea legumelor;
- bol adânc;
- poate cheia;
- plita;
- Pan;
- o lingură sau o spatulă;
- inel metalic pentru coacere;
- farfurie de servire.
Ingredientele
produs | număr |
Batoane de crab | 250 g |
Ouă de pui | 7 buc |
Castraveți proaspeți | 4 buc |
Porumb conserve | 1 pot |
Crackers cu aromă de bacon | 4-5 pachete de 35 g |
maioneză | 4-5 Art. l. |
apă | 1-1,5 l |
Gătit în pas
- Pentru a face o salată, aveți nevoie de 250 g de bețe de crab. Alegeți cu atenție un produs astfel încât să fie proaspete și suculente, pentru că apoi salata se va dovedi delicioasă. Scoateți pelicula de celofan din bețișoare și tăiați-le în cuburi mici. Pune bețișoare de crab tocate într-un bol adânc.
- Cheia de conserve deschide o cutie de porumb din conserve. Scurgeți și răspândiți porumbul într-un bol la bețișoarele de crab.
- Turnați 1-1,5 litri de apă într-o tigaie mică și puneți 7 ouă de pui. Am pus pe aragaz să gătim. După ce a fiert apa, gătiți ouăle timp de 7-10 minute, ar trebui să fie fierte tare. Lăsați-le să se răcească, apoi scoateți coaja și tăiați ouăle în cubulețe mici. Se adaugă în tigaie la restul ingredientelor.
- Clătiți bine sub apă curgătoare 4 castraveți proaspeți de dimensiuni medii. Folosind un cuțit pentru decojirea legumelor, îndepărtați coaja, deoarece poate fi rigid și simțit în salata terminată. Tăiați castraveții în cuburi de 5-6 mm. Întindem castraveții tocați într-un bol cu salată. Toate ingredientele se amestecă bine cu o lingură sau o spatulă.
- Într-un bol cu salată, întindeți 4-5 pachete de 35 g de biscuiti. Este mai bine să folosiți crackers cu aromă de slănină, dar puteți alege doar sărat sau orice vă place cel mai bine. După adăugarea de biscuiti, amestecați din nou salata.
- Întindem salata pe o farfurie frumoasă pentru servire și asezonăm cu maioneză. O portie va necesita aproximativ 1 lingura. l. maioneza si doar 4-5 linguri. l. Nu ar trebui să umpleți imediat întreaga salată cu maioneză, pentru că atunci biscuitul va înceta să mai fie crocant, iar toate celelalte produse vor lăsa repede sucul. Salata de bastoane de crab și porumb este gata. Dacă aveți un inel metalic, atunci puteți pune o salată în ea și serviți sub această formă, decorați cu un fir de pătrunjel proaspăt deasupra.
Reteta video
În videoclip, o rețetă este prezentată în atenția dvs., ghidată de care, puteți face o salată de casă cu bețe de crab și biscuiti. Este pregătit simplu, și nu vă va lua mai mult de jumătate de oră. Întregul proces este descris în detaliu și se oferă recomandări cu privire la modul de servire a salatei finite. De asemenea, puteți găsi toate ingredientele necesare în cantitatea necesară la începutul videoclipului. Dacă este necesar, ajustați independent volumul produselor în funcție de numărul specific de oaspeți.