Rețete dietetice charlotte cu mere fără zahăr pentru cuptor și aragaz lent

Prăjiturile dietetice vor fi răsfățate de cei care, din motive de sănătate, sunt contraindicați în zahăr. Sau cei care se străduiesc pentru o figură subțire. O rețetă de charlotte fără zahăr include de obicei miere, fructoză sau alți îndulcitori. Drept urmare, felul de mâncare nu își pierde gustul în charlotte obișnuite, dimpotrivă, mierea adaugă o aromă unică. De asemenea, este foarte delicios că plăcinta cu varză este făcută din făină aromată, este potrivită pentru pp.

Rețete Charlotte cu miere

Cu scorțișoară

Gospodinele se întreabă adesea - cum să coace o plăcintă cu ovăz din cereale integrale și mere? Charlotte fără zahăr cu mere conform acestei rețete este foarte ușor de preparat. Ingredientele sunt aceleași ca în rețeta clasică, numai zahărul este înlocuit cu patru linguri de miere. Combinația de fructe cu miere și scorțișoară va fi cu siguranță plăcută nu numai de cei care monitorizează conținutul caloric al preparatului, ci și de toți cei de acasă. Rețeta va fi deosebit de relevantă în august, când o cultură proaspătă de mere se coace și începe să adune mierea.

Veți avea nevoie de:

• ou - 3 buc .;
• mere - 4 buc .;
• unt - 90 g;
• scorțișoară - o jumătate de linguriță;
• miere - 4 linguri. l .;
• praf de copt - 10 g;
• făină - 1 cană.

preparare

1. Topiți untul și amestecați cu miere încălzită.
2. Bateți în ouă, turnați praful de copt, scorțișoara și făina pentru a face aluatul.
3. Cojiți și tăiați merele în felii.
4. Puneți fructele într-un vas potrivit pentru coacere și turnați aluatul.
5. Gătiti charlotte în cuptor timp de 40 de minute, selectați o temperatură de 180 ° C.

Datorită faptului că nu există nicio etapă de biciuire a zahărului și a ouălor, un charlotte foarte magnific nu va funcționa. Dar va fi parfumat și sănătos.

Cu fulgi de ovăz

Pentru cei aflați într-o dietă, o rețetă pentru un tort cu fructe cu fulgi de ovăz este perfectă. Înlocuiesc jumătate din norma făinii. În loc de zahăr, mierea este din nou folosită. În plus, nu există ulei în rețetă, ceea ce înseamnă că nu vor exista centimetri în plus în talie.

Veți avea nevoie de:

• fulgi de ovăz - o jumătate de pahar;
• făină - jumătate de pahar;
• mere - 4 buc., alegeți un soi dulce;
• miere - 3 lingurițe. l .;
• scortisoara - o ciupitura;
• ou - 1 buc .;
• proteine ​​din 3 ouă.

preparare

1. Separați gălbenușul și agitați.
2. Bateți patru veverițe într-o altă cană într-o spumă puternică.
3. Adăugați făină și cereale la proteine, amestecând de jos în sus. Se toarnă gălbenușul acolo.
4. Cojiți merele de la mijloc și tăiați-le în cubulețe.
5. Adăugați miere în ele și amestecați.
6. Se toarnă mere în aluat.
7. Puneți hârtie de copt în tigaie și turnați aluatul în ea.
8. Coaceți prăjitura la cuptor timp de o jumătate de oră la 180 ° C.

Serviți vasul finit cu ceai verde. Faina de ovăz din compoziție va adăuga aluat în aer. Dacă se dorește, acestea pot fi pre-pământ.

Cu chefir și cașcaval

Aluatul de caș delicat merge bine cu o componentă de miere într-o plăcintă. Această rețetă este potrivită și pentru pierderea în greutate, deoarece există foarte puține calorii în ea.

Veți avea nevoie de:

• mere - 3 buc .;
• făină - 100 g;
• miere - 30 g;
• brânză de vaci 5% - 200 g;
• kefir cu conținut scăzut de grăsimi - 120 ml;
• ou - 2 buc .;
• unt - 80 g.

preparare

1. Cojiți merele și tăiați-le în felii.
2. Se unge feliile de unt și miere într-o tigaie de copt 5-7 minute.
3. Faceți aluat din cașcaval, chefir, făină și ouă. Bateți cu un mixer.
4. Se toarnă fructe în aluat.
5. Se coace charlotte la cuptor la 200 ° C timp de o jumătate de oră.

Pentru diabetici. Două tipuri de rețete

Persoanele cu diabet au nevoie de condiții nutritive speciale, de aceea este important să pregătiți deserturi într-un astfel de caz, astfel încât să nu producă rău sănătății. Charlotte pentru diabetici trebuie să conțină un îndulcitor care este aprobat pentru utilizare.

Fructoza Apple Pie

Rețeta Charlotte pentru fructoză nu este aproape diferită de varianta clasică, doar fructoza este luată în loc de zahăr. Gătitul este la îndemâna oricui, chiar și un bucătar începător.

Veți avea nevoie de:

• iaurt natural sau nefatat - 150 ml;
• fructoză - 100 g;
• ou - 3 buc .;
• scortisoara - o ciupitura;
• tărâțe de ovăz - 5 lingurițe. l .;
• măr - 3 buc.

preparare

1. Amestecați iaurtul, tărâțele și fructoza.
2. Bateți ouăle și puneți-le în aluat.
3. Se curăță merele și se taie cubulețe, se presară cu scorțișoară.
4. Lipiți foaia de copt cu hârtie de copt și așezați merele în ea.
5. Turnați aluatul deasupra.
6. Coaceți desertul la cuptor la 200 ° C timp de o jumătate de oră.

Așteptați până când s-a răcit Charlotte și vă puteți invita casa pentru ceai.

Pe făina de secară

Faina de secară este mai utilă decât faina de grâu, deoarece indicele glicemic este mai mic. Într-o charlotă pentru diabeticii din făina de secară, ambele făini au fost luate în mod egal. Dar este destul de posibil să schimbi proporțiile în favoarea secarului pentru a crește utilitatea vasului finit.

Veți avea nevoie de:

• făină de secară - o jumătate de pahar;
• făină de grâu - o jumătate de pahar;
• ou - 3 buc .;
• fructoză - 100 g;
• măr - 4 buc .;
• ceva ulei pentru a unge.

preparare

1. Bateți ouăle și fructoza timp de 5 minute.
2. Se toarnă în făina cernută.
3. Cojiți și tocați merele, apoi amestecați-le cu aluatul.
4. Umpleți formularul uns cu aluat.
5. Selectați o temperatură de 180 ° C și coaceți tortul timp de 45 de minute.

Cu Hercules într-un aragaz lent

Orice făină de ovăz poate fi folosită ca înlocuitor pentru toată sau o parte din făină, în feluri de mâncare, cum ar fi plăcinta cu fructe. Charlotte pentru diabeticii cu Hercules, pe lângă cereale, conține și tablete de îndulcitori. Îl puteți găti cu succes atât în ​​cuptor, cât și în aragaz lent.

Veți avea nevoie de:

• îndulcitor - 5 tablete;
• măr - 4 buc .;
• proteine ​​din 3 ouă;
• fulgi de ovăz - 10 linguri. l .;
• făină - 70 g;
• ceva ulei pentru a unge.

preparare

1. Răciți albușurile și bateți cu îndulcitorul în spumă.
2. Cojiți și tăiați merele în felii.
3. Adăugați făină și Hercule la proteine ​​și amestecați ușor.
4. Combina merele și aluatul și pune într-un bol uns.
5. Programează multicooker-ul pe modul Baking timp de 50 de minute.

Torturile dietetice au nevoie de o anumită îndemânare, dar, în general, rețetele sunt aproape aceleași ca de obicei. Acestea vor fi indispensabile pentru cei care respectă o anumită dietă sau urmează o dietă.

Mierea într-o rețetă de charlotte fără zahăr va adăuga o aromă plăcută. Faina și tărâța de secară vor face ca aluatul să fie neobișnuit în textură și să adauge originalitate deserturilor obișnuite. Gătiti cu plăcere și beneficii pentru sănătate!

Alte retete de tort