Rețete Charlotte cu mere într-un producător de pâine și secrete de gătit

O mașină de pâine a devenit un dispozitiv indispensabil în bucătărie, nu numai pentru iubitorii de a crea capodopere culinare, dar și pentru cei care nu au suficient timp pentru a găti. Deși pentru charlotte va trebui să folosiți un blender sau un mixer și să setați făina, dar desertul necesită mult mai puțin atenție în timpul coacerii.

Elementele de bază ale creării de charlotte într-o mașină de pâine

• Puneți ingredientele strict conform instrucțiunilor. Chiar și o modificare mică a cantităților poate duce la rezultate neașteptate.
• Pentru a măsura produsele, achiziționați o scară. Vor ajuta să nu greșească în greutate.
• Dacă doriți să adăugați stafide, nuci sau fructe cu fructe de pădure într-o charlotte clasică, atunci alegeți o mașină de pâine cu un distribuitor. Este mai scump, dar va adăuga dreptul deja în timpul coacerii. În plus, acesta nu „sparge” ingredientele și ajută cu funcția „Start întârziat”.
• Dacă nu există un distribuitor, atunci nu tăiați merele, dacă este disponibil, puteți chiar să le rulați pe o răzătoare grosieră.
• Multe aparate de pâine vă permit să setați culoarea crustei. Alege-l pe cel pe care îl preferi.
• Aluatul de mere Charlotte trebuie bătut mai întâi cu un mixer. Nu folosiți funcția standard a mașinii de pâine pentru a pregăti aluatul, altfel tortul va pierde aerisirea.
• Pentru gătit, utilizați modul „Cupcake”. El este optim. Un mod alternativ poate fi „coacere rapidă”. Diferite modele de mașini de pâine pot avea moduri diferite.
• Charlotte cu mere într-un producător de pâine iese gustoasă, dar nu perfect netedă. Prin urmare, pentru a ascunde forma neregulată, tăiați înainte de servire.

Retete pentru Panasonic cu fotografie

Cum să coaceți o plăcintă într-un aragaz lent? Aceste mașini de pâine sunt simple și de încredere. Nu se pot lăuda cu o varietate de modele, dar opțiunile disponibile s-au stabilit ca fiind de înaltă calitate și sigure. Cu o caracterizare comparativă a tehnologiei diferitelor companii, în Panasonic se obține cea mai aerisită firimituri, forma uniformă și rotundă a coptului în sine, frumoasa culoare aurie a crustei și excelentă coacere. Prin urmare, putem spune în siguranță că producătorii de pâine ai acestei companii sunt ideali pentru fabricarea de charlotte.

clasic

Charlotte iese mai ușor și luxuriant în producătorul de pâine Panasonic decât în ​​cuptor. Găteste și mai mult timp, dar nu necesită prezență în timpul gătitului.

Veți avea nevoie de:

• făină - 150 g;
• zahăr - 150 g;
• mere - 2 bucăți;
• ouă - 4 bucăți;
• praf de copt, scorțișoară.

preparare

1. Cojiți merele, tăiate în cubulețe.
2. Bateți ouăle cu zahărul într-un bol potrivit până la spumă groasă și albă.
3. Cerneti faina, adaugati praful de copt si scortisoara, amestecati.
4. Turnați făina în bucate în porții sau într-un mic flux. Malaxorul trebuie să funcționeze la putere medie sau mică.
5. Ungeți un bol de făină de pâine cu unt, presărați cu făină puțin.
6. Puneți merele și aluatul în interior, amestecați.
7. Utilizați butonul "Meniu" pentru a selecta programul dorit. Poate fi scris direct pe afișaj sau poate fi indicat cu un număr. Consultați numărul modului dorit pe mașina de pâine în sine. Alegeți culoarea crustei după gust - de la lumină la întuneric. Utilizați funcția de pornire întârziată dacă este necesar.

Bătați-vă

Opțiunea de a coace charlotte cu timp minim petrecut în faza pregătitoare. Potrivit atunci când există o oportunitate de așteptare, dar nu este prea mult timp pentru a sta lângă masa din bucătărie.Charlotte nu este la fel de aerisită ca în prima rețetă, dar nu mai puțin gustoasă.

Veți avea nevoie de:

• făină - 150 g;
• zahăr - 150 g;
• măr - 3 bucăți;
• ou - 3 bucăți;
• vanilină, praf de copt, sare.

preparare

1. Scoateți semințele și coaja din mere, tăiate în cubulețe mici.
2. Puneți imediat ouăle, zahărul și sarea în vasul pentru a face pâinea.
3. Cerneti faina si turnati praful de copt si vanilia in ea.
4. Mutați făina în vasul aragazului, adăugați mere.
5. Puneți recipientul cu ingredientele în interiorul producătorului de pâine, selectați modul „Cupcake” și culoarea crustei. Faceți clic pe Start. Timpul de gătit va fi mai mult de o oră și jumătate.
6. Lăsați să se răcească, apoi îndepărtați.

Retete pentru Moulinex

Mașinile de făcut pâine ale acestei companii sunt răspândite pe piața aparatelor electrice. Acest lucru se datorează unei largi varietăți de modele, printre care există atât costisitoare, cât și bugetare. Au multe moduri, în funcționalitate nu sunt inferioare sobelor Panasonic. De asemenea, disponibil în dimensiuni mici și mari pentru coacerea pâinii.

Turta dulce „Mulinex” nu iese atât de aerisită, așa că nu vă lăsați pe praful de copt când folosiți rețeta de charlotte cu mere într-o mașină de pâine.

Cu mere și prune

O rețetă de vară care are un gust foarte neobișnuit.

Veți avea nevoie de:

• făină - 200 g;
• zahăr - 250 g;
• măr - 2 bucăți;
• prune - 100 g;
• ou - 3 bucăți;
• praf de copt, scorțișoară, unt.

preparare

1. Scoateți merele din semințe și coaja, tăiate în cubulețe.
2. Scoateți semințele din prune, tăiate în 2 părți.
3. Bateti galbenusurile si albusurile separat, apoi combinati, adaugati zaharul si bateti din nou.
4. Cerneti faina, amestecati cu scortisoara si adaugati la amestecul de oua si zahar.
5. Puneți umplutura în aluat și puneți-o într-o mașină de pâine, unsă.
6. Utilizați modul „Cupcake”, setând timpul maxim (de obicei o oră și jumătate).
7. Nu alegeți cea mai întunecată crustă pentru această opțiune pentru desert, deoarece prunele sunt prezente.

Cu mere, nuci și stafide

Când există un lucru atât de util ca un distribuitor într-o mașină de pâine, este păcat să nu-l folosești.

Veți avea nevoie de:

• făină - 200 g;
• zahăr - 400 g;
• măr - 5 bucăți;
• ouă - 4 bucăți;
• stafide, nuci - după gust;
• praf de copt, unt.

preparare

1. Cojiți și tocați merele, clătiți stafidele bine și tocați-le ușor nucile.
2. Bateți ouăle cu zahărul până la spumă albă, adăugați-le făina cernută amestecată cu praful de copt. După adăugarea făinii, reduceți puterea mixerului.
3. Procesați mașina de pâine cu unt, turnați aluatul în ea și presărați mere, amestecați cu o lingură obișnuită de lemn.
4. Turnați nuci și stafide în distribuitor.
5. Porniți modul Cupcake timp de o oră și jumătate.

Fructele confiate sunt perfect combinate cu acest charlotte. Ele nu pot forma doar frumos partea superioară, dar, după tăiere, se adaugă la nuci și stafide.

Rețetele Charlotte într-o mașină de pâine pot fi găsite și în instrucțiunile sau în cartea de bucate care vine cu acest aparat de bucătărie. Acestea ies pentru prima dată și sunt mult mai ușoare decât cele care pot fi găsite în alte surse, deoarece sunt concepute special pentru modelul achiziționat.

Alte retete de tort