Charlotte cu mere în crock-pot-ul Redmond: delicatese și 4 rețete

Crock-pots-ul acestei companii rusești ocupă una dintre pozițiile de conducere atât acasă, cât și în străinătate. Oricine va cumpăra un aragaz lent va întâlni cu siguranță cel puțin mai multe modele Redmond pe blatul oricărui magazin de electrocasnice. O varietate de modele, capacitatea de a alege atât o opțiune bugetară, cât și una extremă permit cumpărătorului să aleagă modelul potrivit. Deci, care aragaz cu presiune este cel mai bun loc pentru a coace o plăcintă.

Caracteristici ale modelelor multicooker Redmond

• Redmond produce mai multe aragazuri de diferite modele: simplu cu 4 moduri și multifuncțional, inclusiv „Încălzire 3D”, „Multipovar” și „Pornire cu întârziere”.
• Gama de prețuri este diferită. Un model mai ieftin poate fi și mai bun și mai convenabil scump, pentru că nu ar trebui să cumperi imediat, este mai bine să studiezi recenziile în avans.
• Sunt cele mai „fierbinți” modele, deoarece la aceeași temperatură, de exemplu, cu Polaris sau Panasonic, mâncarea este gătită mai repede la Redmond. Sau este mai ușor să arzi, pentru că ar trebui să fii atent atunci când gătești.
• Din moment ce crock-pot-urile Redmond sunt cu totul diferite, fiecare are propriile sale avantaje: simplitatea interfeței, multifuncționalitatea, versatilitatea, compactitatea și funcțiile utile.
• Dezavantajele majorității sunt lipsa unui capac detașabil, de aceea este dificil de spălat.
• Există reclamații cu privire la mirosul de plastic în timpul gătitului și la fragilitatea vasului, dar asemenea defecte se regăsesc și la alte modele.
• Ecranul luminos portocaliu nu vă permite să vedeți rapid numerele.
• Un alt dezavantaj serios este lipsa tastelor de oprire, astfel încât întreruperea bruscă a lucrului nu va funcționa.

Charlotte clasică

Charlotte cu mere în multicooker-ul Redmond este preparată cel mai aproape de ora specificată în rețetă. Pentru multicookers de la alte companii, timpul trebuie crescut, astfel încât desertul să fie bine copt.

Această rețetă pentru charlotte este potrivită pentru multicooker-ul Redmond 4502. Acesta este un model popular printre gospodine, deoarece are peste 15 moduri automate, vă permite să selectați independent timpul de gătire, în prezența funcțiilor „Start întârziat”, „Multi-cook” și „Mențineți cald”. Un alt plus este o gamă largă de temperatură (până la 160 ° C). Majoritatea multicookerelor au controale similare.

Veți avea nevoie de:

• făină - 150 g;
• zahăr - 100 g;
• măr - 2 bucăți;
• ouă - 4 bucăți;
• unt.

preparare

1. Spălați merele, îndepărtați semințele și coaja, tăiate în felii subțiri.
2. Puneți ouăle într-un bol separat (gălbenușurile nu pot fi separate de proteine), turnați zahărul. Bateți cu un mixer până apare spumă.
3. Adăugați-le făina cernută în părți, fără a înceta să mai bată.
4. Ungeți multicooker-ul, așezați feliile de mere figurat pe fundul său.
5. Puneți aluatul în interior și închideți capacul.
6. Utilizați butonul „Meniu” pentru a seta modul „Gătire”.

Retete originale

Prăjitură luxuriantă

Rețeta de charlotte cu mere în aragazul lent Redmond și aragaz sub presiune este adesea astfel încât rezultatul este o plăcintă cu mere obișnuită, mai degrabă decât un desert ușor. Pentru a preveni acest lucru să nu se întâmple, nu uitați de praful de copt și acțiunile suplimentare care vor adăuga aerisirea. Coacerea în astfel de dispozitive este rapidă și ușoară. Se pare foarte gustos.

Veți avea nevoie de:

• făină - 150 g;
• ouă - 2 bucăți;
• măr - 2 bucăți;
• zahăr - 100 g;
• scortisoara - ciupitura;
• praf de copt, unt.

preparare

1. Pregătiți mere - spălați, curățați, tocați bine.
2. Bateți gălbenușurile separat de proteine, apoi combinați, adăugați zahărul.Folosiți din nou un mixer sau un blender.
3. Se amestecă făina cernută cu praful de copt și se adaugă în porții mici ouăle și zahărul.
4. Mutați toate ingredientele în bol, amestecați. Închideți capacul și selectați modul „Coacerea”.

Cu pere și mere

Există astfel de rețete pentru charlotte în multicooker-ul Redmond, în care nu numai merele, dar și alte fructe „dense” acționează ca componente. Sunt așezate pe partea inferioară a multicookerului, iar merele devin umplutură. Sau puteți face invers, dacă aveți nevoie să folosiți fructe de pădure.

Veți avea nevoie de:

• făină - 150 g;
• zahăr - 100 g;
• pere - 1 bucată;
• măr - 1 bucată;
• vanilină, ulei de floarea soarelui.

preparare

1. Spălați mărul și perele, fără coajă și semințe. Tăiați perele în felii (nu groase, dar nici prea subțiri), merele în pătrate.
2. Pentru ouă și zahăr plasate într-un vas adânc, folosiți un blender.
3. Cerneti faina, adaugati praful de copt si adaugati in portii amestecul anterior. Adăugați mere.
4. În partea de jos a multicookerului, ulei, așezați perele cât mai strâns. Turnați-le cu aluat.
5. Selectați modul „Coacerea”, puteți regla ora folosind cronometrul.

Cu mere și scorțișoară

Merită menționat cum se gătește charlotte în vasul Redmond de un tip semnificativ diferit de modelul 4502, de exemplu, folosind modelul RMC-PM 190. Când se gătește desert într-un astfel de ghiveci, pe lângă diferite moduri, va fi necesar să se comute între gătit sub presiune și fără el.

Veți avea nevoie de:

• făină - 1 cană;
• măr - 2 bucăți;
• zahăr - 150 g;
• ouă - 3 bucăți;
• unt pentru ungere cu bol;
• scorțișoară, praf de copt.

preparare

1. Cojiți și tăiați merele. Curățați cu atenție semințele și miezul.
2. Bateți ouăle și zahărul cu un mixer.
3. Adăugați făina amestecată cu praful de copt în porții mici în timpul biciului.
4. Adăugați scorțișoară și mere în aluatul terminat.
5. Puneți totul într-un bol uns, închideți capacul. Comutați la opțiunea „Multicooker”, utilizați modul „Coace”. Setați cronometrul la 1 oră.

Rețeta Charlotte în multicooker-ul Redmond se face întotdeauna folosind modul Baking. Desertul rezultat este delicios și luxuriant, iar temperatura poate fi ajustată dacă este necesar. Când plecați la muncă, puteți utiliza funcția „Start întârziat” pentru a savura produse de patiserie proaspete la întoarcere.

Alte retete de tort