Aparate și ustensile de bucătărie:mai multe recipiente de diferite volume, o spatulă sau o lingură, o sită, o ceașcă de măsurare, un aragaz lent.
Ingredientele
| produs | număr |
| lapte | 250 ml |
| Zahăr granulat | 200 g |
| Faina de grau | 140 g |
| Praf de cacao | 50 g |
| Ouă de pui | 2 buc |
| Praf de copt | 1 pachet |
| vanilină | 1 g |
| Ulei de floarea soarelui | 4 lingurițe. l. |
| unt | 10 g |
Gătit în pas
- Luăm un recipient destul de adânc și turnăm 200 g de zahăr și 50 g de pudră de cacao în el.
- Se toarnă ingrediente uscate cu 250 ml de lapte cald și se amestecă până la neted.
- Turnați jumătate din masă într-un recipient separat și, deocamdată, lăsați-o în pace. În jumătatea rămasă, se cerne 140 g de făină de grâu premium, se dau 2 ouă și se adaugă 1 pachet de praf de copt, 1 g de vanilină și 4 lingurițe. l. ulei vegetal rafinat.
- Frământați aluatul - ar trebui să fie destul de lichid.
- Turnați aluatul într-un bol multicooker uns cu unt, selectați modul „Coacerea” pe el, închideți capacul și pregătiți cupcake-ul timp de 1 oră.
- După acest timp, lăsați vasul în modul „Încălzire” (se va porni automat după „coacere”) și turnați jumătatea ghetei de ciocolată deasupra tortului. Închideți capacul și lăsați tortul să stea încă 10-15 minute.
- După aceea, opriți complet multicooker-ul, așteptați încă 5-10 minute pentru ca prăjitura să se răcească ușor și scoateți-o într-o farfurie separată folosind un grătar cu aburi.
- Gheața de ciocolată din cupcake servește atât ca impregnare, cât și ca decor, așa că dacă îți plac tonurile întunecate, nu poți adăuga nimic și te poți bucura de un cupcake parfumat complet copt. Dacă doriți să-i decorați aspectul, folosiți lapte condensat, nuci tocate, fructe uscate, fructe confiate, topping de cofetărie, fulgi de nucă de cocos, glazură, etc.
StiiPuteți adăuga o umplutură diferită la cupcake pentru a-i satura gustul. Poate fi orice fructe, fructe de pădure, fructe uscate, gem, gemuri, nuci, scorțișoară și alte ingrediente care vă plac.
Reteta video
A face o ceașcă într-un aragaz lent este foarte simplu, iar principalul lucru este să faceți aluatul potrivit. Pentru a beneficia la maxim de acest proces, urmăriți rețeta video a acestui fel de mâncare și obțineți câteva sfaturi valoroase de la autor ca bonus.
Un cupcake într-un aragaz lent este un desert minunat care vă va atrage cu siguranță pentru dumneavoastră și pentru cei dragi, pentru că este atât de ușor de preparat și foarte gustos. Acum, știind rețeta, o puteți găti cel puțin în fiecare zi! Și ce feluri de mâncare gătești cel mai des într-un aragaz lent? Ce ingrediente suplimentare ați adăuga acestui cupcake pentru a-i diversifica gustul? Împărtășește-ți părerile și experiențele în comentarii, scrie dacă vrei să completezi sau să critici rețeta. Vă mulțumim pentru atenție, bucurați-vă de masa dvs.!
Alte retete de prajituri
Cupcake într-un producător de pâine
O lectură frumoasă!