Aparate și ustensile de bucătărie
- vas de copt
- cuptor,
- mixer,
- un cuțit
- scândură
- capacitate profundă
Ingredientele
- Faina - 180 g
- Unt - 150 g
- Ouă de pui - 2 buc.
- Zahar - 150 g
- Zahar vanilat - 10 g
- Praf de copt - 2 lingurițe.
- Prune - 15 buc.
- Scortisoara - 1 lingurita.
Gătit în pas
- La 150 g de unt moale, se adaugă 150 g de obișnuit și 10 g de zahăr vanilat și se bate bine cu un mixer. Adăugați 2 ouă și continuați să șoptiți masa. Bate 1 minut.
- În pasul următor, cernă faina, adaugă praful de copt și amestecă bine.
- Combinați amestecul de făină și masa de ouă și zahăr. Bateți cu un mixer timp de 20 de secunde.
- Ungeți vasul de copt cu unt și transferați aluatul rezultat.
- Deasupra aluatului, așezați jumătățile de scurgere cu pielea în jos. Se presară cu zahăr și scorțișoară.
- Coaceți prăjitura timp de 40 de minute la 180 de grade. După ce a trecut timpul, scoate tortul din cuptor și lasă-l să se răcească. Placinta poate fi servita cu fructe proaspete si zahar zahar, precum si o frunza de menta. Bon pofta!
Reteta video
Din această rețetă veți învăța cum să luați în considerare în mod corespunzător proporțiile pentru un aluat aerisit și gustos. Vedeți pașii detaliate pentru fiecare pas în realizarea unei tarte cu fructe.
Deci, acum știi cum să faci o plăcintă cu prune aromată. Acest fel de mâncare simplă va deveni gustarea preferată în orice moment al anului, deoarece prunele congelate pot fi adăugate în siguranță la această rețetă. Puteți experimenta cu umpluturi și puteți alege fructele sau fructele de pădure care vă plac.
Ați încercat să faceți o plăcintă cu umplutură de boabe? Ce fel de fructe îți place să adaugi la aluat? Dacă ți-a plăcut această rețetă, atunci nu uita să o împarți cu prietenii tăi.