Smoothie de mere și banane cu suc de portocale - gustoase și sănătoase

Aparate și ustensile de bucătărie:

• un blender cu un bol înalt pentru biciuire;
• scândură;
• storcător manual cu suc de citrice;
• Capacitate 200 ml;
• prosop de hartie;
• un cuțit;
• o lingurita;
• un pahar;
• un tub pentru cocktail-uri.

Ingredientele

Gătit în pas

Prepararea fructelor

1. Luăm 2 mere, clătim sub apă curgătoare, îndepărtăm excesul de umiditate cu un prosop de hârtie, le împărțim în sferturi, îndepărtăm tulpina și tăiem miezul de semințe cu un cuțit.
   
2. După aceea, împărțiți sferturile decojite în 2-3 bucăți. Dacă coaja este foarte rigidă, tăiați-o cu atenție înainte de a tăia merele în bucăți.
   
3. Cojiți 1-2 banane din coajă, puneți-le pe o tăietură și împărțiți fiecare în 4 părți cu un cuțit.
   
4. De asemenea, spălăm portocalele sub apă curgătoare, le uscăm cu un prosop de hârtie, le rulăm pe tabla de tăiere cu mâinile noastre, pentru a obține sucul maxim și a le împărți în jumătăți, tăiate la mijloc.
   
5. Folosind un storcător manual, strecurați sucul din jumătățile de portocală și turnați-l într-un recipient separat. Pentru a face un smoothie, trebuie să obținem 150-200 ml de portocale proaspete.
   

piureuri

1. Într-un bol cu ​​blender conceput pentru prepararea cocktailurilor, se toarnă bucăți de mere, banane, se toarnă fructe cu suc de portocale proaspăt stors și se presară 2-3 linguri deasupra. seminte de in.
   
2. Porniți blenderul timp de 2-3 minute, până când toate ingredientele sunt măcinate într-o masă omogenă.
   
3. Opriți blenderul, adăugați 1 lingură. zahăr brun sau miere pentru a îndulci băutura și 0,5-1 linguriță. scorțișoară măcinată, apoi bateți smoothie-ul pentru aproximativ 1 minut.
   
4. Aruncați 3-4 cuburi de gheață în amestec și porniți blenderul pentru încă 30 de secunde, folosind modul puls pentru a zdrobi gheața tare.
   
5. Turnați smoothie-ul gătit într-un pahar, înmuiați un paie în el și serviți. Dacă doriți, puteți decora băutura cu ciocolată rasă și un băț de scorțișoară deasupra.
   

Reteta video

Acei cititori care sunt mai bine să vadă o dată decât să citească pașii de gătit pas cu pas de mai multe ori ar trebui să vizioneze rețeta video. În ea, autorul arată clar întregul proces, de la felierea fructelor până la servirea băuturii.

Alte retete de bauturi