Aparate de bucătărie: storcător cu șurub, blender submersibil.
Ustensile de bucătărie:
- scândură;
- un cuțit;
- bol pentru tort;
- un bol pentru suc;
- cântare de bucătărie;
- cupă de măsurare;
- un bol;
- o lingură;
- pahare pentru băuturi finite.
Ingredientele
| țelină | 9 tulpini |
| Măr verde | 3 buc |
| castravete | 1 buc |
| apă | 300 ml |
| tei | jumătate din |
| kiwi | 2 buc |
| morcovi | 1 buc |
| banană | 1 buc |
| chefir | 20-30 g |
| miere | 5-6 g |
| scorțișoară | 1-2 g |
| pătrunjel | 1 buchet |
Gătit în pas
Prima opțiune
- Spălați și curățați 1 castravete de tulpini. Se taie în 4 părți.
- Coaja 1 măr verde din miez, tăiat în felii medii.
- Clătiți și tocați 3 tulpini de țelină în felii medii.
- Puneți ingredientul într-un bol. Coji jumătate de tei, taie-l în mai multe bucăți și adaugă în bol.
- La rândul său, încărcați componentele în storcătorul cu șurub. Apoi diluați sucul rezultat cu 100 ml de apă.
A doua opțiune
- Cojiți 2 kiwi și tăiați în mai multe bucăți.
- Cojiți și tăiați în 2 bucăți 2 mere verzi.
- Tăiați cele trei tulpini de țelină în bucăți mai mici.
- Încărcați ingredientele într-un storcător, apoi diluați sucul rezultat cu 100 ml de apă.
A treia opțiune
- Clătiți bine și tăiați în trei părți cele trei tulpini de țelină.
- Coajați și tocați un morcov mare în felii medii.
- Stoarceți o grămadă de pătrunjel, morcovi tocați și tulpini de țelină într-un storcător.
- Folosind un blender înmuiat, piurează 1 banană într-un bol separat.
- Apoi adăugați 1-2 g de scorțișoară, 20-30 ml de kefir și 5-6 g de miere în piureul de banană.
- Se adaugă 100 ml de apă în piure și se amestecă totul bine cu un blender până se obține o masă omogenă.
- Combinați piureul de banane și sucul strecurat, amestecați bine.
Toate cele trei sucuri sunt gata, este mai bine să le bei imediat după preparare. Bon pofta!
Reteta video
Acest videoclip arată cum se face suc de țelină. Se dau trei rețete conform cărora puteți face nu numai sănătos, ci și o băutură foarte gustoasă. Asigurați-vă că arătați - vă va deveni mult mai clar ce anume și cum să faceți.
Suc de telina - o băutură foarte sănătoasă. Cel mai adesea este stors din tulpini, care sunt destul de apoase în structură. Prin urmare, sucul iese întotdeauna destul de mult. Mai mult, este acest lichid care păstrează toate beneficiile plantei.
Sucul de telina contine multe vitamine, incluzand vitaminele A, B, vitaminele E, C si acid nicotinic. De asemenea, este bogat în elemente micro și macro care sunt necesare pentru funcționarea normală a tuturor sistemelor și organelor corpului uman. Dacă adăugați la aceasta proprietățile benefice ale componentelor suplimentare utilizate în rețete, este foarte dificil să subestimați utilitatea unor astfel de cocktail-uri.
Sucul de țelină poate fi băut exact așa, pentru cei care pierd în greutate, acesta va înlocui ceaiurile dulci și cafeaua. Puteți începe ziua cu ea sau o puteți folosi ca a doua gustare de mic dejun sau după-amiază. Principalul lucru este să alegeți rețeta care vă place cel mai mult și să vă bucurați de gustul și aroma proaspătă a băuturii.