Spaghete coapte cu carne tocată și brânză - delicioase și ușoare 🍝

Aparate și ustensile de bucătărie: cuptor, aragaz sau electric, tigaie, freză, tigaie, tăietură, spatulă de bucătărie, vas de copt,

Ingredientele

Gătit în pas

1. Punem vasul cu apă pe aragaz, așteptăm până fierbe, sare și punem acolo spaghetele. Uită-te la ambalaj pentru gătit spaghete și durează 2 minute. După ce spaghetele s-au fiert, aruncați-le într-un colizor, scurgeți apa și lăsați-le să se răcească ușor.
   
2. Tăiați fin 1 ceapă mare și 4 căței de usturoi. Pe o sobă cu gaz încălzim tigaia, turnăm un pic de ulei de floarea soarelui în ea și punem ceapa tocată cu usturoi, prăjindu-le până la translucid.
   
3. Adăugați carnea tocată în ceapa pregătită cu usturoiul, amestecați totul și prăjiți și bine.
   
4. Când carnea tocată este bine gătită, adăugați sare, condimente, 200 mililitri de sos de roșii și amestecați totul bine.
   
5. Reduceți căldura și umpleți carnea tocată cu 100-150 mililitri de apă, acoperiți cu un capac și lăsați la foc mic timp de aproximativ 15 minute.
   
6. În timp ce tocala se pregătește, puteți face sos de brânză. Pentru a face acest lucru, amestecați 200 de grame de brânză smântână, 200 de grame de brânză tare și 2 linguri de maioneză.
   
7. Puneți untul în bucăți mici într-un vas de copt sau doar ungeți-l. Întindem spaghetele finite, distribuindu-le uniform în formă.
   
8. Întindeți jumătatea sosului de brânză pe paste.
   
9. Răspândim umplutura pregătită și o distribuim uniform în formă.
   
10. Jumătatea rămasă din sosul de brânză se întinde deasupra cărnii tocate. Nu este necesar să-l distribuiți perfect, în timpul coacerii se răspândește. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți spaghetele timp de 15-20 de minute.
    

Bon pofta!

Sfaturi pentru gazdă

• Nu este necesar să luați spaghete, puteți lua orice alte paste.
• Sosul de roșii poate fi luat fie în magazin, fie în casă.
• Dacă maioneza este prea grasă pentru tine, înlocuiește-o cu smântână sau smântână.
• Brânza de spaghete poate fi luată după gustul tău, poate fi gouda sau parmezan.
• Dacă brânza cremă nu a fost la îndemână, puteți găti fără el deloc sau înlocuiți cu smântână grasă.
• Blatul poate fi decorat cu pătrunjel tocat sau mărar.
• Nu economisiți pe brânză: cu cât este mai mult în farfurie, cu atât este mai gustoasă.
• Puteți înlocui orice poziție în funcție de gustul dvs., nu este necesar să urmați clar instrucțiunile.

Reteta video

Vă sugerez să vă familiarizați cu rețeta mai detaliat în videoclip. Puteți consulta mai detaliat procesul de gătit și comentarii suplimentare ale autorului videoclipului.

Alte retete de paste