Tartleturi cu ton și parmezan - aperitivul perfect pentru vacanță

Aparate și ustensile de bucătărie:

• bol adânc;
• lopata;
• scândură;
• cutit de bucatarie;
• furcă;
• o lingurita;
• răzătoare;
• farfurie de servire.

Ingredientele

Gătit în pas

1. Pregătirea unui astfel de aperitiv este destul de simplă. Acest lucru va necesita 150 g de conserve. Schimbăm peștele într-un bol adânc și frământăm cu grijă cu o furculiță. Dacă există foarte mult ulei în conserve, atunci se poate adăuga puțin la ton când se frământă pentru a face peștele mai suculent.
   
2. La o răzătoare fină, frecați 50 g de parmezan. Pentru rețetă, puteți folosi orice altă brânză după gustul dvs., care va merge bine cu tonul. Adăugați brânza rasă în vasul de pește.
   
3. Într-un bol adânc la ton și brânză se adaugă 2 lingurițe. l. maioneza. Toate ingredientele sunt bine amestecate cu o spatulă sau o lingură. Tartalele necesită 10 grame de mărar proaspăt. Spălăm verdele sub apă curgătoare și agităm bine pentru a îndepărta excesul de umiditate cât mai mult posibil. Se mărește mărunt pe tablă. Trebuie să fie zdrobit la o astfel de stare încât verdeturile să semene cu exterior cu mirodenii. Se toarnă mărar tocat într-un bol cu ​​ton.
   
4. Toate ingredientele pentru tartlet sunt sărate după gust și puțin piper. Condimentează umplutura cu 1/4 linguriță de curry. Amestecăm totul bine până la o consistență omogenă.
   
5. Când adăugați toate produsele, umplutura este puțin uscată, de aceea este recomandat să adăugați încă 2 lingurițe. l. maioneza. Mai bine să folosiți un produs de casă. Re-agita totul.
   
6. Cu o linguriță, distribuiți uniform umplutura cu ton în 6 tartă. Se cere să se umple puțin cu un deal. Deasupra decoram tartele cu ierburi proaspete, de exemplu, un fir de mărar, ceapă verde. De asemenea, deasupra tartele puteți pune o felie subțire de lămâie. De asemenea, este posibil să experimentați umplutura adăugând pe piață alte pește conserve, sau să combinați tonul cu castraveți proaspeți, ceapă și ouă fierte. Este bine să gătiți un aperitiv similar pentru o masă tip bufet.
   

Reteta video

În videoclip, veți învăța cum să gătiți rapid o gustare gustoasă și simplă, cum ar fi tartalele cu ton. O instrucțiune pas cu pas este dată în care fiecare proces de gătit este descris pe scurt, dar în mod clar. Sunt indicate toate produsele de care veți avea nevoie pentru prepararea tartalelor pentru gustări.

Alte retete de peste