Aparate și ustensile de bucătărie: un set de recipiente de diferite adâncimi, lingură, lingură, mixer, formă de servire adâncă, cuptor cu microunde, bici
Ingredientele
biscuiti | 220 g |
Ouă de pui | 3 buc |
lapte | 520 ml |
unt | 150 g |
Laptele condensat | 250 g |
vanilină | 1 ciupire |
zahăr | 2 lingurițe l. |
Praf de cacao | 2 lingurițe l. |
Gătit în pas
smântână
- Introduceți 3 ouă în găleată și agitați bine cu un bici.
- Se adaugă 250 g de lapte condensat și se amestecă.
- Introduceți 400 ml lapte și un vârf de vanilină. Amestecă din nou.
- Punem mălaiul pe foc mic și amestecăm constant crema. Imediat ce începe să fiarbă, îl detectăm timp de 1 minut, după care îl scoatem de pe foc și îl lăsăm să se răcească.
- Bateți untul moale timp de 1 minut, apoi introduceți treptat crema răcită în el și amestecați până la neted.
Ciocolata cu ciocolata
- Până la 2 lingurițe l. cerneti zahar 2 linguri. l. pulbere de cacao. Adăugați 6 lingurițe. l. lapte și se amestecă bine până la neted.
- Puneți recipientul cu glazura în cuptorul cu microunde. La fiecare 30 de secunde, îndepărtați și amestecați. Timpul total de gătit este de 3 minute. Glazura ar trebui să devină întunecată și groasă.
Realizarea unui tort
- Alegeți cookie-urile cu o textură crocantă solidă. Biscuiti sau fursecuri de biscuiti vor face. Întindem stratul pe o farfurie de servire, îl umplem cu cremă și îl nivelam.
- Repetați procedura de încă 1-2 ori, în funcție de forma dvs.
- Întindem ultimul strat de fursecuri și umplem cu glazură de ciocolată.
- Acoperim formularul cu peliculă sau un capac și dăm la frigider 2 ore, astfel încât tortul să fie bine înmuiat. Desertul nostru este gata!
Important!Nu este recomandat să folosiți prăjituri moi, nuanțe scurte sau cookie-uri deja acoperite cu glazură sau umplutură pentru tort.
Reteta video
O prăjitură cu prăjiturele este la fel de simplă și gustoasă, dar dacă aveți întrebări despre cum să o faceți, videoclipul vă va ajuta să vă dați seama.
Alte retete de tort
Tort de cremă de morcovi
Tort de biscuiti fara coacere
Tort de ciocolată
Tort format din fursecuri Pește fără coacere