Wake Cake hip „Ajutor”

Făcând biscuiți

1. Conduceți două ouă de pui într-un bol adânc.
2. Adăugați ¼ lingură. sare și bateți până se netezesc. Pentru această rețetă, nu trebuie să bateți ouăle într-o masă luxuriantă, un biscuit și astfel se dovedește luxuriant. Dar puteți folosi un mixer pentru a nu bici manual.
3. Apoi, turnați 6 lingurițe. l. lapte 2,5% grăsime.
4. Adăugați 6 lingurițe. l. zahăr și amestecă bine toate ingredientele până la neted. Cantitatea de zahăr poate fi ajustată după bunul plac: cei care iubesc cel mai dulce - puteți adăuga mai mult zahăr și invers - reduceți cantitatea acestuia.
5. Într-o sită fină, măsurați 5 lingurițe. l. cu un deal de făină de grâu.
6. La făină se adaugă 1 lingură. l. cacao și cernă făina cu cacao în aluat, amestecă din nou bine, astfel încât să nu existe bucăți.
7. ½ lingură stingi sodă 1 lingură. oțet și se adaugă în aluat, se amestecă.
8. În cele din urmă, turnați 2 lingurițe. l. ulei vegetal inodor și amestecă totul din nou.
9. Transferam aluatul finit într-o farfurie cu un diametru de 20 cm.
10. Am pus forma în cuptorul cu microunde la o putere de 800 wați timp de 5 minute. Când cuptorul cu microunde cu semnal sonor vă informează despre sfârșitul gătitului, nu deschidem ușa, ci lăsăm biscuitul timp de 10 minute, altfel există riscul ca acesta să se aplice.
11. După acest timp, scoateți mucegaiul din cuptorul cu microunde, scoateți biscuitul din formă și lăsați-l să se răcească.
12. Apoi tăiați biscuitul în două părți. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți o incizie cu un cuțit în jurul întregului perimetru al biscuitului, apoi folosiți un fir culinar pentru a-l tăia în două părți. Datorită acestei tehnici, se vor obține două părți egale.

Crema de gătit Sour Cream

1. Intr-un bol adanc transferam 500 g smantana cu continut de 20% grasimi. Pentru o astfel de cremă, cel mai bine este să folosiți smântână cu un procent maxim de conținut de grăsimi pentru a face crema mai gustoasă și stabilă.
2. Turnați 2 - 3 lingurițe. l. zahăr înghețat, se amestecă cu un bici. Este mai bine să nu bateți smântâna cu un mixer, altfel poate deveni lichid.

Ansamblu tort

1. Pune primul tort pe o farfurie sau farfurie și unge cu frișcă.
2. Apoi se acoperă crema cu a doua prăjitură.
3. Cojiți două banane și tăiați în cercuri subțiri.
4. Întindem cercurile de banane deasupra cremei pe primul tort.
5. Acoperiți cu o a doua prăjitură, unsă în jos.
6. Înveliți cu atenție partea de sus și laturile tortului. Puteți decora tortul cu chipsuri de ciocolată, nuci măcinate. O astfel de prăjitură nu necesită o impregnare îndelungată, poate fi servită imediat la masă. Bon pofta!