Aparate și ustensile de bucătărie
- un bol;
- o sită;
- un mixer;
- măturică;
- cuptor cu microunde;
- sfoară pentru tăierea biscuiților;
- spatula, tabla de taiere;
- un cuțit;
- vas de copt.
Ingredientele
- Ouă de pui - 2 buc.
- Faina de grau premium - 5 linguri. l.
- Pudră de cacao - 1 lingură. l.
- Lapte - 6 linguri. l.
- Ulei vegetal - 2 lingurițe. l.
- Zahar granulat - 150 g per aluat + 50 g per sirop
- Soda - 0,5 linguriță.
- Zahar pudra - 3 linguri. l.
- Oțet de masă 9% - 1 lingură.
- Vanilină - 1 lingură
- Apa (pentru sirop) - 150 ml
- Crema acru (groasa) - 350 g
- Migdale - pentru decorare
- Sarea - un vârf
Gătit în pas
O prăjitură delicioasă poate fi pregătită în cuptorul cu microunde conform unei rețete pas cu pas cu o fotografie:
- Spargem ouăle într-un bol și le batem cu un bici.
- Adăugați zahăr și continuați să șoptiți.
- Adăugați sare, lapte și amestecați bine.
- Într-un bol separat, combinați făina și pudra de cacao, cernute într-un bol cu ingrediente lichide. Amestecați totul bine cu un bicișor, astfel încât să nu existe buline. Dacă doriți, adăugați vanilină sau zahăr vanilat.
- Stingem sodă cu oțet și turnăm într-un bol la restul ingredientelor, amestecăm.
- Adăugați ulei vegetal în aluat și amestecați din nou bine.
- Turnați aluatul într-o formă de silicon sau de sticlă, care poate fi pus în cuptorul cu microunde.
- Trimitem formularul cu testul în cuptorul cu microunde timp de 5 minute la o putere de 800 wați. Dacă puterea este mai mică, atunci aluatul se coace puțin mai mult. Când cuptorul cu microunde se oprește, nu scoatem tortul imediat, ci îl lăsăm înăuntru încă 10 minute cu ușa închisă. După aceea scoatem tortul din formă și îl dăm deoparte.
- Într-o cratiță separată, pregătiți siropul. Aduceți zahărul cu apă și duceți la fierbere. Se fierbe 3-4 minute până se dizolvă complet zahărul.
- Pune smântână în vasul mixerului și toarnă zahăr pudră. Bateți până la o cremă groasă și omogenă. Cel mai bine este să luați smântână de casă.
- Tăiați bine migdalele. Dacă doriți, puteți lua nuci, alune etc.
- Tăiam tortul în două părți cu o sfoară specială, un fir dens sau un cuțit ascuțit.
- Ungem ambele părți ale tortului cu sirop ca o impregnare. Dar acest lucru nu este necesar.
- Ungeți crema de fund cremă. Acoperiți cu o a doua crustă deasupra și apăsați puțin în jos cu mâinile.
- De asemenea, acoperim cea de-a doua tortă deasupra cu smântână, distribuind-o cu grijă cu o spatulă.
- De asemenea, acoperiți cu cremă și părți laterale.
- Se presara cu migdale tocate sau alte nuci.
- Tortul finalizat poate fi introdus la frigider pentru câteva ore sau îl puteți servi imediat pe masă. Bon pofta!
Reteta video
Vă aducem în atenție o rețetă video interesantă pentru prăjitura rapidă în cuptorul cu microunde. Veți vedea toate etapele de gătit cu o explicație. Puteți vedea, de asemenea, cât de ușor este să faceți un astfel de desert. La sfârșitul parcelei, puteți evalua aspectul și pofta de prăjitură terminată.
Dragi cititori, vă place să coaceți prăjituri? Vă propunem să faceți un tort foarte delicios în cuptorul cu microunde conform unei rețete pas cu pas cu o fotografie din acest articol. Scrie, ți-a plăcut rețeta sau ai vrea să schimbi ceva? Cum, în opinia dumneavoastră, puteți încă decora un astfel de desert? Dacă gătiți prăjituri în cuptorul cu microunde, împărtășiți-vă rețetele dovedite. Scrieți-vă ideile, comentariile, opțiunile de gătit și recenziile