Aparate și ustensile de bucătărie:cântare de bucătărie, mat, cuțit, pungă de patiserie, scândură.
Ingredientele
turtă de mălai | 1 buc |
brânză cremă | 20 g |
tomată | 50 g |
castravete | 70 g |
varză chinezească | 30 g |
piept de pui prăjit | |
sos de usturoi | la gust |
Gătit în pas
- Luați 1 tortilă și ungeți-i marginile și un cent de g de brânză cremă.
- În mijlocul tortului am pus legumele julienne: 30 g de varză de la Beijing, 50 g de roșii și 70 de castraveți.
- De asemenea, adăugați în centru 50 g piept de pui prăjit și feliat.
- Înfășurați ușor o tortilă pentru a forma un sul. Folosind covorașul, oferim aperitivului o formă pătrată.
- Tăiem ruloul în bucăți identice de grosime medie.
- Folosind o pungă de patiserie, decorați vasul cu trandafiri cu sos de usturoi. Aperitivul este gata!
Sfaturi utile
Urmați aceste recomandări pentru a face aperitivul pentru tortilla perfect:
- Dacă doriți ca ruloul dvs. să aibă un gust mai colorat și mai interesant, alegeți tortilla făcută din făină de porumb. Este un astfel de tort care este considerat un produs tradițional mexican.
- Asigurați-vă că ungeți marginile tortilla cu brânză cremă, altfel nu va păstra forma ruloului.
- Pentru a vă economisi timpul și a nu prăji pieptul de pui, puteți cumpăra carne afumată gata pregătită în magazin. Este, de asemenea, potrivit pentru un astfel de rulou.
- Dacă nu vă place sosul de usturoi, îl puteți înlocui cu altul. Principalul lucru este că prin consistența sa este gros și păstrează forma dorită.
Reteta video
Tortilele mexicane de grâu sau porumb sunt folosite pentru a pregăti o mare varietate de preparate neobișnuite. Vă sugerăm să vizionați un videoclip cu o rețetă interesantă pentru o roșie suculentă de tortilla cu sos de pui și usturoi.
Tortilla mexicană incredibil de gustoasă și sănătoasă a câștigat inimile multor gurmanzi. L-ai folosit vreodată pentru a-ți găti bucatele?