Aparate și ustensile de bucătărie: cuptor sau cuptor, bol adânc, lingură, vas de copt, perie de silicon pentru ungere, farfurie pentru servirea vaselor.
Ingredientele
| banane | 2 buc |
| Cascaval | 250 g |
| Ciocolată (întunecată) | 50 g |
| unt | 100 g |
| zahăr | 100 g |
| Faina de grau | 250 g |
| sare | 1/3 lingură |
| vanilină | 1 pachet |
| Praf de copt | 1 lingură |
| ouă | 3 buc |
Luați banane proaspete, acestea trebuie să aibă dimensiuni medii.
Dacă doriți, puteți lua ceva mai multă ciocolată.
Gătit în pas
Puteți coace această brioșă delicioasă urmând instrucțiunile pas cu pas:
- Porniți cuptorul. Lasă-l să se încălzească până la 180 de grade. Topiți untul. Ar trebui să fie lichid, dar nu fierbinte. Pentru această rețetă, este mai bine să luați brânză de căsuță păstoasă. Dacă brânza de cabană este mare, atunci ștergeți-o printr-o sită. Combinați ouăle, vanilia, cascavalul, sarea, untul și zahărul într-un bol adânc. Amestecă totul cu grijă și ușor până la neted.
- Turnați făina într-un alt bol și adăugați praful de copt, amestecați ușor. Cerneti faina cu praful de copt si adaugati la aluat. Se amestecă până se obține un aluat gros.
- Ungeți mucegaiul cu unt. Împărțiți aluatul în două părți egale. Pune jumătate din aluat într-o formă și distribuie-l bine în interior.
- Puneți bananele paralele unul peste altul deasupra aluatului. Le puteți rupe un pic, astfel încât să se întindă de-a lungul formei. Ar trebui să existe un pic de spațiu între ele.
- Rupeți bara de ciocolată de-a lungul, așezați între banane.
- Acoperiți bananele și ciocolata cu a doua jumătate a aluatului, distribuiți și neteziți bine.
- Pune cupcake-ul nostru într-un cuptor preîncălzit și coace 40 - 45 minute. Când scoarța devine ușor aurie, verificați disponibilitatea cu o scobitoare din lemn. Lipiți-l în diferite locuri ale tortului, trebuie să rămână uscat și curat.
- Încingeți deasupra cupcake-ul finit și răcit cu zahăr glazurat, puteți banane și ciocolată. De asemenea, puteți veni cu propria opțiune de decorare.
Prăjitura cu banane din caș se poate servi cu ceai, compot, lapte sau cafea, ca fel de mâncare independent.
Bon pofta!
Reteta video
Acest videoclip demonstrează pregătirea pas cu pas a unei torturi cu banane cu ciocolată. Veți vedea și veți vedea cât de ușor este să faceți un desert atât de delicios folosind ingrediente simple. Cel mai probabil, după ce urmăriți această rețetă video, veți dori să coaceți imediat un astfel de cupcake.