Aparate și ustensile de bucătărie
- o sobă sau plită;
- farfurii / boluri pentru produse;
- un cuțit;
- scândură;
- bănci;
- cheie pentru bidoane.
Ingredientele
- Gutuie - 3 kg
- Zahar - 3 kg
Gătit în pas
Prepararea gemurilor delicioase de gutui nu necesită abilități serioase de gătit. Procesul de gătit implică următoarea procedură:
- Cojiți 3 kg de gutui și clătiți-le bine sub apă curgătoare. Tăiați fiecare măr în 4 bucăți și îndepărtați miezul. În continuare, tăiați totul în felii.
- Într-un bol în care se va fierbe dulceața, se toarnă deasupra lor 3 kg de gutui procesat, se toarnă 3 kg de zahăr. Lasă totul să insiste 16 ore.
- După expirare, se amestecă totul și se pune pe foc. Gatiti pana la fiert. Gătit împreună pentru aproximativ 75 de minute.
- Sterilizați borcanele, așezați gemul în ele și răsuciți. Drept urmare, ar trebui să obțineți 6 borcane de gem pentru ingredientele disponibile.
Reteta video
Pentru a putea diversifica gustul gemului, vă recomandăm să nu neglijați recomandările maeștrilor. În continuare, vă oferim materiale video în care profesioniștii împărtășesc complexitatea pregătirii bunătăților.
Utilizând rețeta prezentată în articol, lăsați-vă comentariile cu privire la ce gust ați reușit să obțineți. De asemenea, formând o recenzie, puteți pune întrebări maeștrilor competenți și, astfel, extindeți-vă cunoștințele în domeniul gătitului.