Aparate și ustensile de bucătărie
- o sobă sau plită;
- Pan;
- farfurii / boluri pentru produse;
- se agită paleta;
- cheie pentru cusătură.
Ingredientele
- Lingonberry - 1 kg
- Zahar - 1 kg
- Apa - 100-200 ml
Gătit în pas
- Puneți o tigaie adâncă pe foc și amestecați în ea 1 kg de zahăr și 100-200 ml de apă. Se dizolvă zahărul complet.
- Aprindeți focul și adăugați 1 kg de lingonberry spălat în zahărul „topit” și amestecați totul.
- Măriți căldura și aduceți compoziția la o fierbere ușoară. Amestecați totul din când în când și îndepărtați spuma.
- Sterilizați borcanele și turnați gemul în ele.
- Rotiți conservele, întoarceți-le și acoperiți-le cu o pătură. Lasă-le să stea calde până a doua zi.
Reteta video
Dorind să maximizezi gustul gemului de lingonberry gata, folosește recomandările specialiștilor cu experiență. În continuare, vă sugerăm să vă familiarizați cu materiale video în care profesioniștii împărtășesc secrete în ceea ce privește prepararea gemului delicios de boabe de casă.