Aparate și ustensile de bucătărie: borcane de sticlă, capace, blender, cuțit, tăietură, lingură.
Ingredientele
| Feijoa fructe | 1 kg |
| Zahar granulat | 1 kg |
Reteta pas cu pas
- În fructe de padure feijoa, cu un cuțit ascuțit, tăiați cozile din două părți. Pentru gem vom folosi un kilogram de feijoa. Spălăm fructele de pădure sub apă rece.
- Pune fructele într-un blender și macină-le. Facem acest lucru în mai mulți pași.
- Feijoa mărunțită răspândită într-un recipient separat. Adăugați un kilogram de zahăr granulat. Din nou, întrerupem boabele combinate cu zahărul cu un blender până se obține o masă omogenă.
- Turnați gem în borcane de sticlă, închideți bine cu capacele. Păstrați dulceața de feijoa într-un loc răcoros.
- Când degustăm dulceață de feijoa fără gătit, observăm că produsul are un gust foarte neobișnuit și o aromă plăcută.
Sfaturi utile
- Pentru a pregăti acest desert, încercați să folosiți fructe coapte - fructe de pădure verzi, moi, cu carne transparentă. Nu cojiți fructele, ci trebuie să fie decojite. Datorită acestui fapt, nivelul de vitamine din desert crește.
- Pentru ca dulceața lor de feijoa să fie și mai gustoasă, nucile tocate cu grijă, fructe confiate, migdale se pot adăuga.
- Dulceata Feijoa se poate folosi la fel: cu clătite, rulouri, folosită ca umplutură pentru coacere.
- Fructele Feijoa au un conținut ridicat de iod, depășind chiar și alge marine. Acestea sunt într-o stare solubilă în apă, perfect absorbite în corpul uman.
- Dulceata fara feijoa este recomandata persoanelor cu functie tiroidiana afectata, care sunt angajate in munca mintala.
- De asemenea, este bine să mănânci un astfel de desert pentru pacienții cu patologie a tractului gastro-intestinal, cu gastrită, ateroscleroză, deficiență de vitamine, gută, pielonefrită și constipație.
- Dulceața este, de asemenea, recomandată pentru prevenirea răcelilor.
- Desertul din fructele feijoa are proprietăți antioxidante, deci trebuie utilizat pentru prevenirea cancerului.
- Dulceața obținută din fructe de feijoa, preparată fără fierbere, are o concentrație maximă de nutrienți, ceea ce înseamnă că beneficiile sale pentru organismul uman cu greu pot fi supraestimate. Afectează în mod benefic nu numai adulții, ci și organismele copiilor.
Reteta video
După vizionarea acestui videoclip, puteți face cunoștință cu o rețetă pas cu pas, un proces detaliat pentru prepararea gemului de feijoa fără gătit. Puteți înțelege mai bine tehnologia de gătit acasă.
Dragi cititori, încercați să faceți gem exotic fără a fierbe. Având o cantitate uriașă de substanțe utile, care posedă proprietăți preventive antioxidante, vă poate fi foarte util iarna, va fi un desert excelent pentru ceai pentru rude și oaspeți. Împărtășiți-vă impresiile despre un astfel de produs în comentarii, spuneți-ne cum ați preparat un tratament și în același timp o poțiune medicamentoasă? Membrii familiei dvs. le-a plăcut produsul?